Entre los alimentos más demandados en Navidad encontramos los frutos secos y, entre ellos, las nueces. Te contamos algunos de los nutrientes que nos aporta la nuez. Descubre las propiedades que las nueces aportan a nuestra salud.
Las nueces son un fruto seco realmente nutritivo y lleno de propiedades.
Según la web Frutas y Hortalizas, las nueces provienen del árbol del nogal y el crecimiento de este tipo de árbol empezó en varias zonas de Asia aunque después se empezó a cultivar en Europa y, finalmente, en América. Allí comenzó a ser cultivada por los navegantes españoles, en concreto se difundió notablemente por la zona de California. Actualmente, China es el primer país productor y en Europa se suelen cultivar en la zona del sur.
Ya lo sabéis casi todo sobre este fruto seco. Lo ideal es consumirlas con moderación. Recuerda que los frutos secos son beneficiosos para nuestra salud ya que, aunque contienen un elevado aporte calórico, son grasas saludables y nos dan energía para el día a día. Lo ideal es un puñado de frutos secos naturales (sin sales ni sabores añadidos) a la hora del almuerzo y/o merienda.
Además, las nueces son un buen alimento si eres deportista. Puedes reponer tus reservas de glucógeno tomando un puñado de nueces antes o después del ejercicio.
Algunas de las principales propiedades nutricionales de las nueces.
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